Cà Rovere Brut Nature 2017 Millesimato

Colore caratteristico: Giallo paglierino, con riflessi dorati, perlage fine e resistente
Sensazione olfattiva: Note floreali fresche al gelsomino, acacia e biancospino. A seguire scorza di limone, bergamotto, pesca bianca e pera.
Corposità: Sostenuto, teso e vibrante. L’assenza di zucchero lascia percepire ininterrottamente la freschezza, mentre la Garganega bilancia la durezza donando equilibrio.
Come abbinarlo: Ottimo come aperitivo o abbinato a crudités di mare.