Descrizione
Colore caratteristico: Giallo paglierino con riflessi dorati
Sensazione olfattiva: Floreale, acacia e fiori gialli. Sentori di nespole, pompelmo e ananas che precedono
l’apertura di note di frutta secca, come noce del Brasile.
Corposità: Il vino rimane al palato vellutato, teso e vibrante.
Come abbinarlo: Ottimo come aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti a base di pesce, formaggi e salumi e per tutto il pasto.
36 mesi di affinamento sui lieviti
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